"Linzele" fra Alsace
Disse herlige franske småkakene heter Linzele og kommer fra Alsace i Frankrike. De er laget med malte mandler og kakao med en skje...
top of page
Pannestekt brød med tørket tare
... og tips til hva du kan toppe det med. //sponset Tang og tare regnes som supermat fordi det er rikt på essensielle vitaminer og...
Hjemme hos Alina
Endelig har det åpnet opp igjen for at jeg kan dra på lunsjbesøk! Det er noe jeg virkelig har savnet og jeg har kjent på behovet for å...
Ingenting er bedre enn norske epler!
Norske epler, knasende i skallet, friske og syrlige på smak. Det er ingenting som slår norske epler. Og når jeg får en utfordring om å...
Rundstykker med squash
Med en del øving har jeg begynt å få til god gjærbakst. Hemmeligheten har vært eltingen og etter jeg fikk kjøkkenmaskin har brødene og...
Hjemme hos Kristin
Jeg har møtt mange mennesker som har inspirert meg og en av dem er Kristin. Ikke bare har hun inspirert meg med matlaging, men hun har...
Scones med gresskarpuré
Har du feiret Halloween i helgen og sitter igjen med masse gresskarkjøtt? Du kan enkelt lage puré som du fryser ned i porsjoner eller du...
Enkle og dekorative rundstykker
Ingenting slår duften av nybakt bakst og disse rundstykkene er pene å servere om du skal ha gjester og dete r gøy å lage noe annet enn de...
Hjemme hos Monica
For mange glutenallergikere er det å finne det gode hverdagsbrødet nesten helt umulig. De variantene man finner i butikken er ofte tørre...
Grove eplemuffins
På fredag stod jeg nesten klar utenfor butikken da de åpnet for å kjøpe norske epler som er et av høstens høydepunkt. Jeg elsker den...
Gresskar
På verandaen min ifjor dyrket jeg gresskar. Jeg fant en startpakke med frø, jord og et lite drivhus som jeg hadde liggende og tenkte jeg...
Restekjeks med havregryn
Inspirasjonen til disse havrekjeksene fikk jeg i matmagasinet Ren mat. Det var en oppskrift hvor man rydder og bruker opp det man har i...
Appelsin -og nøttekake
Dette er min påskekake! Oppskriften på denne kaken fikk jeg av moren til venninnen min Sabine. Den er annerledes fra andre kaker jeg har...
Hjemme hos Martine
Hvis du aldri har forsøkt deg på surdeig og har lyst til å lære, er Martine den rette personen å få inspirasjon fra. Martine har en...
Frukt -og nøttebrød
Dette brødet laget jeg til bursdagen min som også ble forretten til min tre-retters bursdaglunsj. Brødet passer perfekt til ostefatet og...
Hjemme hos Sabine
Helt fra jeg var fotograflærling har jeg jobbet med dyktige stylister og interiørdesignere som jeg har lært veldig mye av. Det har gitt...
Enkelt og smakfullt grovbrød
Et av mine sterkeste barndomsminner er duften av nybakt brød. Det var enten jeg kom hjem fra skolen eller når jeg stod opp sent i...
bottom of page